トピックス

こども学専攻の2年生がテーブルマナー講習を受けました

  • こども学専攻
  • 2017.12.14

平成29年12月8日(金)、こども学専攻の2年生が「鹿児島城山観光ホテル」のレストランウエディング会場でテーブルマナー講習を受けました。

食事のマナーだけではなく食器具について等、担当者の方が準備してくださったスライド資料に沿って詳しく丁寧なご指導をいただきました。講習を受けた学生は、会場の雰囲気に少し緊張している様子でしたが、洋食のフルコースを堪能しながらまわりの人と会話をし、楽しそうな表情を浮かべていました。

今回の講習で、テーブルマナーについて知らないことや間違って認識していたことがあったので、とても良い経験になったのではないかと思います。社会に出たときに是非、生かしていただきたいです。

テーブルマナーの様子

前菜(オードブル)

牛肉の煮込み(メインの肉料理)

デザート

また、テーブルマナー講習の後は、城山観光ホテルのスイートルームやチャペル、ウエディング衣装室など、館内見学もさせていただきました。

城山観光ホテルチャペル

「クリスマスクイズ♪~外国人スタッフと語ろう~」を開催しました

  • インフォメーション
  • 2017.12.14

平成29年12月9日(土)、地域住民の皆さまと本学外国人スタッフとの交流会として、クリスマスクイズを開催しました。

スタッフの出身国であるスコットランド、カナダ、オーストラリア、ギリシャ、南アフリカについてのクイズが出され、チーム対抗戦は大いに盛り上がりました。
ティータイムには、世界のお菓子を楽しみながら、初対面とは思えないぐらい和やかな雰囲気で、皆さまが会話に花を咲かせていました。
最後は、賞の発表とともに、全員にクリスマスプレゼントが配られました。

笑顔あふれる楽しいクリスマスクイズは、来年も12月に開催予定です。皆さま、ふるってご参加ください。

We all wish you merry Christmas and a happy new year!

クリスマスクイズ♪を英語科スタッフがナビゲート

クリスマスクイズ♪表彰式の様子

Break Time

高校生や本学の学生も参加しています

食物栄養専攻1年生が和食のテーブルマナー講習会に行きました

  • キャンパスレポート
  • 2017.12.13

平成29年12月8日(金)、食物栄養専攻1年生は「鹿児島サンロイヤルホテル」のお座敷で和食のテーブルマナーを学びました。
講師は、鹿児島サンロイヤルホテルにご勤務されている本学英語科の卒業生です。

先生からのお作法の基本をノートに記入しています

会席料理は小鉢に始まり、お腹に少しずつ溜まって行くものが順番に出てきます。順番に従うのが基本的なマナーです。
また、お箸の取り方手、手を添えてのお椀の持ち方や食べ方など作法がありますが、難しいことではありません。

お椀の持ち方をご指導いただいています

お料理は彩り良く、盛り付けも美しくて料理をする栄養士の卵としても勉強になったと思います。

和食のマナーは知っているようで知らないことが多く、焼き魚ひとつ取っても普段の食べ方とは違うので戸惑うことも多かったようです。

先生から懐紙の使い方などご指導いただきました

美しいマナーで食事をいただくと、丁寧な料理の一品一品をじっくり味わうことができます。
社会人になって会席料理をいただくこともあるので、今回はとても貴重な体験ができたと思います。

生活クリエイトコース2年生がテーブルマナー講習を受けました

  • キャンパスレポート
  • 2017.12.12

平成29年12月8日(金)、創立記念日のミサ終了後、生活クリエイトコースの2年生が「食のデザイン」の学外研修としてマナーハウス島津重富荘でテーブルマナー講習を受けました。

マナーハウス島津重富荘の担当者様がご準備くださった資料でテーブルマナーについて学び、お話を聴きながら見た目美しく味も素晴らしいフランス料理のフルコースをいただきました。

慣れない食事スタイルで最初は大変緊張していた学生たちでしたが、まわりの方と楽しい会話をして食事をいただくのが大切という担当者様のお言葉で、楽しく講習を受けることができました。

社会に出た時に必要なテーブルマナーを学生のうちに知ることができて良かったと、学生たちも話してくれました。

学園の日「創立記念ミサ」を行いました

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  • 2017.12.08

12月8日は鹿児島純心女子学園の創立記念日です。

創立記念日を学園の理想と仰ぐ聖母マリアの無原罪の御宿りの祝日に定め、盛大に祝われます。

平成29年12月8日(金)、中学校・高校の生徒、短大・大学・大学院の学生、教職員が参加して合同で創立記念のミサを行いました。

クリスマスに向けて準備が始まりました

  • インフォメーション
  • 2017.12.08

クリスマスの4つ前の日曜日から、クリスマスを準備する期間に入ります。
この期間を待降節(アドヴェント)と呼び、キリスト教の教会では、毎年この期間にツリーの点灯式を行います。

待降節を迎え、本学でもクリスマスに向けて準備が始まりました。
学内のさまざまな場所に飾りつけを行い、クリスマスムードが高まっています。

皆さまにとって、素敵なクリスマスになりますように。

鹿児島の学生がつくる『西郷どん』ご当地PR動画に採用されました!

  • キャンパスレポート
  • 2017.12.07

来年のNHK大河ドラマは鹿児島が舞台の『西郷どん』です。

NHK鹿児島放送局が募集した「鹿児島の学生がつくる『西郷どん』ご当地PR動画」に現代ビジネスコースの2年生が応募したアイデアが採用され、平成29年11月4日(土)に本学で撮影が行われました。

当日は、照明や集音マイクなど撮影に必要な機材について、NHK鹿児島放送局の方々から一つひとつ丁寧に説明をいただきながら、撮影を行うことができました。
撮影や動画編集だけでなく、参加するキャストの手配、小道具制作と、貴重な経験となりました。
特に、日が暮れてから撮影された廊下や階段のシーンは必見です。(2年N.N.)

『西郷どん』ご当地PR動画撮影が行われました

完成したPR動画は平成29年12月3日(日)からNHKの総合テレビやEテレで放送されています。
ぜひご覧ください!

英語科2年生3名が「英検準1級」に合格しています!

  • キャンパスレポート
  • 2017.12.07

英語科では毎年数名が在学中に英検の準1級に合格しています。
本年度は、現在のところ、英語科2年生3名が英検準1級に合格しています。

高校生のときに留学経験のあるR.T.さん(鹿児島東高校出身)
短大1年終了後に1年間休学して、オーストラリアに留学をしたA.F.さん(鹿児島南高校出身)
カナダで4週間の海外研修に参加したN.U.さん(末吉高校出身)

特に、N.U.さんは本学英語科に入学後、ライティングに力を入れてきました。
準1級の試験対策も「日頃の授業の課題を真剣に取り組んだだけ」とN.U.さん。2次対策も「ディスカッション&ディベート」の授業の中で、取り組んだことを生かし、良い結果に繋がったと振り返っています。

 

本場大島紬フェスティバルでファッションショーを行いました

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  • 2017.12.05

平成29年11月29日(水)~12月3日(日)の5日間、本場大島紬織物協同組合主催の「本場大島紬フェスティバル」がかごしま県民交流センターで開催され、12月2日(土)には、生活クリエイトコース2年生10名が大島紬洋装ファッションショーを行いました。

本学は平成28年2月に、鹿児島県の伝統工芸品である大島紬を学生たちの若い感性を生かし、活性化、推進、発展することを願って、本場大島紬織物協同組合と産学連携協定を結びました。

今回は、学生たちの希望に叶った反物を本場大島紬織物協同組合よりご提供していただき、作品を製作し、ファッションショーのテーマを「リアルクローズ」と掲げ、かごしま県民交流センターの1階エントランスにてショーをさせていただきました。
たくさんのお客さまがお越しくださり「私もあの洋服欲しい」というお言葉もいただきました。
新しい大島紬の魅力を伝えられたのではないかと思います。

お越しくださった皆さま、本当にありがとうございました。

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